google-site-verification=CKhpQAKjM16uLO1dqSKuLuItvfofzcv24w8rJD43gh8
Cao ngựa từ lâu đã nổi tiếng là một sản phẩm bổ dưỡng, không chỉ hỗ trợ xương khớp mà còn giúp tăng cường thể lực và cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể. Tuy vậy, nhiều người vẫn thắc mắc: liệu cao ngựa có gây nóng không, và cách sử dụng như thế nào để đảm bảo sức khỏe mà không gây tác dụng phụ? Đây là nỗi băn khoăn rất phổ biến, đặc biệt là với những ai lần đầu tiên dùng cao ngựa. Hãy cùng khám phá câu trả lời và cách sử dụng cao ngựa một cách hiệu quả để đạt được lợi ích tốt nhất nhé!
Theo y học cổ truyền, cao ngựa có tính ấm, tác dụng chính là bổ gân cốt, ích tủy, tăng sinh lực. Tính ấm này có thể gây nóng nếu bạn dùng quá liều hoặc cơ địa thuộc dạng nhiệt như người hay bị mụn nhọt, táo bón, nóng trong người sẵn.
Tuy nhiên, từ góc độ dinh dưỡng hiện đại, cao ngựa là thực phẩm giàu protein, collagen và khoáng chất. Đặc biệt, hàm lượng canxi hữu cơ trong cao ngựa rất cao. Những dưỡng chất này không trực tiếp gây nóng, nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc ăn sai cách như ăn lúc cơ thể đang thiếu nước, chế độ ăn thiếu rau xanh thì cao ngựa có thể làm tăng nhiệt bên trong, khiến bạn cảm thấy nóng trong người.
Như vây, cao ngựa có nóng không còn phụ thuộc vào cách dùng và thể trạng mỗi người. Không thể đánh đồng rằng ăn cao ngựa là nóng cho tất cả mọi đối tượng.
Người có cơ địa nóng thường hay gặp các vấn đề như mụn nhọt, nhiệt miệng, hoặc táo bón. Cao ngựa có tính ấm nhẹ, vì vậy nếu không điều chỉnh liều lượng hoặc cách dùng phù hợp, người thuộc nhóm này có thể gặp tình trạng cơ thể bị “bốc hỏa” hơn.
Những người có bệnh lý về gan dễ bị phản ứng khi sử dụng thực phẩm có tính ấm hoặc đậm đặc như cao ngựa. Gan là cơ quan thải độc chính, nếu chức năng gan bị suy yếu, việc tiêu hóa và xử lý cao ngựa có thể trở nên khó khăn, gây thêm áp lực cho gan.
Những người ít ăn rau xanh hoặc uống không đủ nước có thể làm cơ thể dễ bị nóng hơn khi dùng cao ngựa. Điều này do cơ thể thiếu các dưỡng chất cần thiết để cân bằng lại tính ấm của cao ngựa.
Với những người lớn tuổi, hệ tiêu hóa hoạt động chậm hơn, nên việc hấp thụ cao ngựa - vốn là sản phẩm giàu dinh dưỡng - có thể gây khó chịu như đầy bụng, khó tiêu.
Nhiều người nghĩ cao ngựa càng bổ thì ăn càng nhiều càng tốt. Đây là sai lầm rất phổ biến. Thực tế, cao ngựa chỉ nên dùng từ 5 - 10g mỗi ngày, chia làm 2 lần sáng và tối. Việc ăn quá liều không chỉ làm cơ thể nóng mà còn gây áp lực cho gan, thận.
Cao ngựa giàu đạm và canxi, nếu ăn đơn thuần mà thiếu chất xơ và vitamin từ rau củ, cơ thể rất dễ mất cân bằng, dẫn đến táo bón hoặc nóng trong. Khi dùng cao ngựa, đừng quên tăng cường rau xanh, trái cây tươi và uống đủ nước.
Cao ngựa hấp thu tốt nhất khi dạ dày có sẵn thức ăn. Ăn lúc đói dễ gây đầy bụng, khó tiêu. Tốt nhất là ăn cao sau bữa sáng hoặc tối khoảng 30 phút.
Một số người có cơ địa nóng sẵn, khi ăn cao ngựa nên kết hợp với mật ong, chè xanh hoặc cam thảo để trung hòa bớt tính ấm. Đây là mẹo dân gian nhưng rất hiệu quả.
Cao ngựa là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải ăn càng lâu càng tốt. Một liệu trình lý tưởng thường kéo dài từ 1 đến 3 tháng, sau đó nên nghỉ để cơ thể tự điều hòa rồi mới dùng tiếp. Việc ăn liên tục quanh năm dễ làm cơ thể dư thừa dưỡng chất, gây mất cân bằng âm dương.
Vậy nên, nếu biết cách dùng khoa học, bạn hoàn toàn không cần lo lắng về vấn đề cao ngựa có nóng không nữa.
Cao ngựa là một thực phẩm bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Như vậy, thay vì băn khoăn về tính nóng hay mát của cao ngựa, bạn hãy tập trung vào việc lựa chọn cách dùng phù hợp với cơ thể mình. Khi sử dụng khoa học và kết hợp chế độ sinh hoạt lành mạnh, cao ngựa không chỉ giúp bạn cải thiện sức khỏe mà còn trở thành một người bạn đồng hành đáng tin cậy trong việc bồi bổ và bảo vệ cơ thể.