google-site-verification=CKhpQAKjM16uLO1dqSKuLuItvfofzcv24w8rJD43gh8
Cao ngựa từ lâu đã được biết đến là một thực phẩm bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ xương khớp và cải thiện thể lực. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn ăn cao ngựa có tăng cân không và liệu đây có phải là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn kiểm soát cân nặng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ thực hư về tác động của cao ngựa đối với cân nặng và giải đáp những hiểu lầm phổ biến.
Cao ngựa được chế biến chủ yếu từ xương ngựa, qua quá trình ninh trong thời gian dài để chiết xuất các dưỡng chất như protein, canxi, collagen và một số khoáng chất quan trọng khác.
Điều đáng chú ý là cao ngựa rất giàu protein nhưng lại chứa rất ít chất béo và đường. Đây là điểm khác biệt lớn so với các thực phẩm dễ gây tăng cân như thực phẩm chứa nhiều tinh bột, đường hay chất béo bão hòa. Chính vì vậy, việc ăn cao ngựa không trực tiếp dẫn đến việc tăng cân, trừ khi bạn tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm giàu calo khác trong khẩu phần ăn hàng ngày.
Ngoài việc tìm hiểu ăn cao ngựa có tăng cân không, nhiều người cũng quan tâm đến những lợi ích mà cao ngựa mang lại cho sức khỏe. Đây là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể hỗ trợ nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể nếu được sử dụng đúng cách.
Bổ sung canxi, tăng cường sức khỏe xương khớp: Cao ngựa có hàm lượng canxi cao, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến thoái hóa khớp, đau nhức xương khớp. Người cao tuổi, người bị loãng xương hoặc thường xuyên vận động mạnh sẽ hưởng lợi nhiều từ công dụng này.
Cung cấp protein, hỗ trợ phát triển cơ bắp: Cao ngựa giàu protein tự nhiên, giúp cơ bắp phục hồi nhanh chóng sau khi tập luyện hoặc sau chấn thương. Đây là thực phẩm rất phù hợp với những người tập thể thao, vận động viên hoặc người muốn cải thiện thể lực.
Cải thiện sức đề kháng, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn: Thành phần dinh dưỡng trong cao ngựa giúp nâng cao hệ miễn dịch, tăng khả năng chống lại bệnh tật. Đặc biệt, người bị suy nhược, mới ốm dậy hoặc có thể trạng yếu có thể sử dụng cao ngựa để phục hồi sức khỏe nhanh hơn.
Tốt cho hệ tiêu hóa, dễ hấp thu: Cao ngựa không chứa quá nhiều chất béo, dễ tiêu hóa hơn so với nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng khác. Những người có hệ tiêu hóa kém hoặc khó hấp thụ dưỡng chất có thể dùng cao ngựa như một nguồn cung cấp dinh dưỡng lành mạnh.
Cải thiện làn da, tóc và móng: Nhờ chứa nhiều collagen, cao ngựa giúp làm đẹp da, giảm thiểu tình trạng da khô, nhăn nheo và hỗ trợ tóc, móng chắc khỏe hơn. Đây là lý do nhiều người sử dụng cao ngựa để duy trì vẻ ngoài trẻ trung và cải thiện độ đàn hồi của da.
Nhiều người đặt ra câu hỏi ăn cao ngựa có tăng cân không là do họ cảm thấy cơ thể khỏe mạnh hơn, săn chắc hơn sau một thời gian sử dụng. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc tăng cân theo nghĩa tích tụ mỡ thừa.
Có một số những hiểu lầm như:
Hiểu sai về tác dụng của protein trong cao ngựa: Protein trong cao ngựa giúp cơ thể phục hồi, phát triển cơ bắp và cải thiện sức khỏe tổng thể. Khi cơ bắp săn chắc hơn, nhiều người có cảm giác cơ thể đầy đặn hơn, nhưng đây không phải là dấu hiệu của việc tích tụ mỡ thừa.
Tăng cân do chế độ ăn uống tổng thể, không phải do cao ngựa: Nếu bạn sử dụng cao ngựa kết hợp với một chế độ ăn uống giàu calo, nhiều tinh bột và chất béo, việc tăng cân là điều dễ hiểu. Tuy nhiên, cao ngựa không phải là nguyên nhân chính gây ra tình trạng này.
Tác động của collagen và canxi: Cao ngựa chứa nhiều collagen, giúp da đàn hồi, căng mịn hơn. Điều này có thể khiến bạn cảm thấy cơ thể có vẻ đầy đặn hơn nhưng thực tế không phải là tăng cân do mỡ thừa.
Nếu bạn vẫn lo lắng về việc ăn cao ngựa có tăng cân không, dưới đây là một số cách sử dụng hợp lý để tận dụng tối đa lợi ích của cao ngựa mà không gây tăng cân:
Sử dụng với liều lượng vừa phải: Mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 5-10g cao ngựa, không nên lạm dụng quá nhiều.
Kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng: Hạn chế thực phẩm chứa nhiều tinh bột và đường, bổ sung nhiều rau xanh, trái cây để giữ cơ thể cân đối.
Tập luyện thể thao đều đặn: Nếu sử dụng cao ngựa để hỗ trợ sức khỏe, việc tập luyện giúp cơ thể săn chắc hơn, hạn chế tích tụ mỡ thừa.
Chọn cao ngựa nguyên chất, không pha trộn tạp chất: Một số sản phẩm cao ngựa trên thị trường hiện nay kém chất lượng có thể chứa đường hoặc chất phụ gia gây ảnh hưởng đến cân nặng. Hãy chọn cao ngựa từ nguồn uy tín để đảm bảo hiệu quả tốt nhất.
Ăn cao ngựa không gây tăng cân, vậy nên bạn không cần phải lo lắng về việc ăn cao ngựa có tăng cân không nữa. Bởi vì, cao ngựa không chứa nhiều chất béo hay tinh bột, nên không thể là nguyên nhân trực tiếp gây tăng cân. Nếu có sự thay đổi về cân nặng sau khi sử dụng, đó có thể là do chế độ ăn uống tổng thể hoặc do cơ bắp phát triển hơn chứ không phải do tích tụ mỡ thừa. Vậy nên, hãy sử dụng cao ngựa một cách khoa học, kết hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể thao thường xuyên.